У меня блинчики пригорают, хотя масло в сковороде много! Что делать?! =)
Много масла не нужно, достаточно смазать сковородку тонким слоем. Скорее всего сковородка не подходящаяя, слишком тонкая и она перекаляется. Отрегулируй температуру сковороды. Лучше возьми старую чугунную или современную с антипригарным покрытием. Удачи.
500 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
ну ниче, вроде, на Печкина не похожа =))