Кулинария и рецепты

Вот http://yandex.ru/clck/jsredir?from=yandex.ru%3Byandsearch%3Bweb%3B%3B&text=%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B0%2C%20%D1%87%D1%82%D0%BE%D0%B1%D1%8B%20%D0%B2%20%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B5%20%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%BA%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%87%D0%B8%D0%BB%D1%81%D1%8F%2C&uuid=&state=AiuY0DBWFJ4ePaEse6rgeAjgs2pI3DW99KUdgowt9XtO8xHuNro5yUka1Asi_GPRKMBx2n4mUAtLnkjqoQvBQE-xxU424u7ajmDEKP9opZl6f-z5ZvgwhkozCftLzCJDy8ogfy7FxC6zOakjl0ptT7VIX2ANl0393H-EK0OqXPSeRzKomB3-lDF0FEJo-dTjyCd3DEwk3TIt3Fs0nJEMztZQpk29QxH0YiXPyZhenN1JsA9SfqGoc5p1wtgAYU1uFknh-DJ6ZpQ&data=UlNrNmk5WktYejR0eWJFYk1LdmtxaC1qeVRJcWNpQTdWNTg2X25RdHloTWNHaWtXcnpHWlJsOGxaVm5oa3FHZk1TWEp1MjRrQ0wwemVlVm1IblBXclNqdWhtZmVmYVgtR0h4YkRNX3hHREh4dmgxcDdIaUM5N1ZqcHo2TDVYcjNHcUc4bVE4cF95UjZaMkE0T0hTcDVRa3JkVWFaTHVBNg&b64e=2&sign=877a458921fe7828c3fef6a73e37a256&keyno=0&l10n=ru&mc=3.96666615648736

Тесто для пиццы состоит из воды, муки дрожжей, немного соли, сахара и оливкового масла! Дрожжи разводятся в теплой воде, добавляется щепотка сахара, соль, затем вмешивается мука до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок сосуда и легко отлипать от рук! Далее сбрызнуть тесто ...

Грибия
Масло и сахар растереть до образования пенистой массы, постепенно добавить муку и миндаль. Сформовать шарики величиной с яйцо и придать форму конусов. Посыпать корицей и выпекать в духовке 10 мин.
250 г сливочного масла, 200 г сахара, 500 г муки, 100 г миндаля, 1 ...

1 пачка маргарина
1 ст. муки
Добавить ½ ст. молока и еще 2 стакана муки.
все вымесить охладить и провернуть через мясорубку. выпекать в духовке соломку поломать и смешать с 1 банкой вареной сгущенки. Сформировать горку и посыпать шоколадной крошкой.
сгущенку лучше купить и сварить ...

Для приготовления теста, кефир смешать с содой и дать кефиру запениться. Добавить яйца, 400 г сахара и ванильный сахар. Перемешать и всыпая небольшими порциями просеянную муку, замесить мягкое эластичное тесто.

Выложить его на рабочую поверхность и раскатать в пласт, толщиной 1 см. При помощи стакана вырезать ...

Быстрые «булочки» на сметане (можно также использовать кефир, но корректировать количество муки)
0,5 стакана сметаны
1,5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или меньше)
0,25 ч. л. соды
Сахар по вкусу (смотря какие булочки Вы хотите получить, сладкие или не очень)
Щепотка соли (или больше, ...

Молочный шоколад, шоколад с орехом, пломбир, куличи, французское печенье (длинное такое, твёрдое, вкусное) , торт с кремовыми цветочками, торт-желе, желе, карамельки «Раковые шейки» и «Москвичка», шоколадное печенье «Абра кадабра» и прочее.

Горький шоколад, впрочем, любой. Конфеты… Всё, кроме сгущенки и шоколадных бисквитов и шоколадного мороженного.

все люблю, ...

Торт «Графские развалины» некоторые готовят немного по-другому, но для нас — этот рецепт, испробованный множество раз, самый лучший. Графские развалины гораздо проще приготовить, чем кажется, и ниже, в подробном рецепте, вы увидите, что это так. Попробуйте приготовить по нашему рецепту и Вы больше никогда не ...

Салат с кальмарами и хурмой.
600 гр, 1-2 хурмы, 1 яблоко, 1 болгарский перец, 100 гр листьев салата. .
Соус: 50 мл оливкового масла, по 1 ч. ложки соевого соуса и лимонного сока, соль и перец по вкусу. Все хорошо смешать.
Кальмаров отварить, промыть хол. ...

1. Полуфабрикат не рассыпчатый, плотный жесткий. Длительный замес; использование большого количества тестовых обрезков; использование муки с сильной клейковиной; дозировка сахара и масла не соответствует рецептуре или качеству клейковины. 2. Полуфабрикат сырой, плохо пропеченный, с подгорелыми корками. Завышенная температура среды пекарной камеры; недостаточная продолжительность выпечки при ...