как зделать олади без молока и без кефира?
По ГОСТовскому рецепту на дрожжах.
Дело вкуса, но домашним нравится больше, чем с молочными продуктами.
Я делаю по этому рецепту ( не люблю делать перепосты, особенно если рецепт с картинками и толковый)
Это мой рецепт. Наслаждайтесь. Испорбован лично множество, множество раз! И по-моему сделав по этому рецепту сырники (оладьи) испортить просто невозможно.
Либо надо взять другие молочные продукты — ряженку, сыворотку, разведенную сметану, либо сделать на минералке с газом. Пустовато, но есть можно.
Если не дрожжевые, то замените маргарином + немного водички. Получится интересный вкус и консистенция.
Вода, мука, пищевая сода, яйцо + немного маргарина.
Соль и сахар по вкусу .
За уши не оттащишь.!
делайте на сметане
1
на воде с дрожжами, но не очень вкусно
с содой на воде