Кулинария и рецепты

Я бы не стала есть борщ, ну просто потому, что у каждой хозяйки он разный получается, да и главные ценители борща все же мужчины, а не женщины, да еще случайно ляпнуть борщ на блузку опасалась бы)) вот куриный — это 100%, что он будет вкусный, его трудно испортить, да и бульончика с дороги поесть полезно. А главное- если у мамы гастрит или язва, то больше вероятности, что она съест куриный суп, а борщ отвергнет, не попробовав.

Куриную лапшу домашнюю. Бульон понаваристей, чистый, прозрачный (пену снять и на медленный огонь) тесто -стакан муки, яйцо, соль, воды 2 раза по половинке скорлупки. Перед подачей -укроп резаный в тарелку. Мне кажется безпроигрышный вариант. Только заранее не вари, не то, надо чтобы только с плиты. (бульон свари, а лапшу перед обедом добавь)