Подскажите хороший рецепт яблочного пирога только без сметаны.

Без сметаны, но с творогом. Пирог просто восхитительный!

Для теста:

Творог — 150 г

Мука пшеничная В/С — 150 г

Яйца — 2 шт.

Сахарный песок — 100 г

Масло сливочное — 75 г

Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

Для начинки:

Яблоки — 2-3 шт.

Масло сливочное — 40 г

Сахарный песок — 50 г


Все ингредиенты для теста смешать, творог лучше протереть через сито, и вымесить тесто. Выложить в форму. Сверху выложить яблоки дольками, смазать растопленным с сахаром маслом и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.


Дрожжевое вкусно, не обязательно уж соблюдать рецепт. Стала 2 ложки майонеза добавлять, тесто очень вкусное получается.

Комментарии: 5. к Подскажите хороший рецепт яблочного пирога только без сметаны.

  1. филин:

    стакан муки стакан сахара 5 яиц 1 ч. л. разрыхлителя. взбить залить порезаные яблоки .выпекать

  2. Агнешка:

    Тарт-татен (перевёртыш). Самый вкусный и очень простой пирог.

  3. Lucia Am:

    Вот рецептик)
    gotovim-doma.ru/view.php?r=55-recept-SHarlotka-s-iablokami

  4. Вера:

    делаете песочное тесто — начинка натёртые яблоки и посыпать сахаром — сверху крошка

  5. Татьяна Яковлева:

    шарлотку никто не отменял))

Ваш комментарий