Помогите!
Вымочить куриную печенку в молоке, обвалять в кукурузной муке (итальянцы называют ее палента) и обжарить в подсолнечном или оливковом масле, добавьте розмарин. Очень быстро, просто и вкусно. Только не пережарьте — она должна быть очень нежной. Украсьте зеленью.
На десерт грейпфруты: очистить, снять и белый слой, нарезать колечками (если большой, то порежьте на колечки на 2-4 сектора, сложите в вазочку, засыпьте сахаром. Пусть состоит часа 2 и даст сок. Подавайте в прозрачных креманках. Красиво и вкусно. На ужин все равно нельзя много есть!
Сейчас как раз выпекаю пирог с капустой. Квашеную капусту обжарить, купить слоёное тесто, разморозить, раскатать. уложить на смазанный маслом, лист пергамента или протвинь, расположить ровно остывшую начинку и сверху уложить другой раскатный лист, проколоть верхний лист вилкой в нескольких местах, защипнуть по краям. на 15-20 минут в разогретую духовку верх них 180 градусов. Духовку не открывать во время выпечки иначе осядет.
ну ниче, вроде, на Печкина не похожа =))
..курицу натереть солью.. перцем… сметаной или майонезом и поставить запекаться в духовку…. это не сложно и не трудоемко..).. в это время почистить картошку и отварить.. а затем.. уже готовую выложить вокруг той курицы… на каждую картошину кусочек масла сливочного…
тут все вкусно и доступно, попробуйте!
Испеки что-нибудь по своим силам.
пюре.