Что можно приготовить из сметаны, молока, кефира, сахара, яйца.

Суфле, или проще домашнее мороженное. вот рецептик!

Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст. л., ванильный сахар — 0,5 пакетика. Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа). Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом


Что можно приготовить из сметаны, молока, кефира, сахара, яйца.

Комментарии: 5. к Что можно приготовить из сметаны, молока, кефира, сахара, яйца.

  1. Снежана Погорелая:

    омлет и оладушки

  2. Вито Скалетта:

    яичницу

  3. Кристина:

    Омлетик) Жирный или сладкий, ну или то и другое вместе)

  4. Надежда:

    а мука-то есть? а то окажется, что единственный верный ответ- «Омлет»…

  5. svetlik:

    кекс если есть како или шоколад

Ваш комментарий