03.03.2015   Коллекция рецептов   Комментарии: 2

сковорода фирмы тапевер, стали пригорать блины, чем почистить тефлон, чтобы не содрать покрытие, не знаю

Что может являться причиной для пригорания:

нехватка раст. масла в тесте

нехватка яиц в тесте

плохо смазанная сковорода

слишком разогретая сковорода или недогретая

тесту дали мало времени постоять (30-40 мин. обязательно)

я беру примерно 2/3 молока и 1/3 воды

сахару многовато

Салфетку раст. маслом пропитайте и смазывайте каждый раз сковороду


выкинуть и купить себе нормальную чугунную сковородку

а еще лучше поискать такую старую сковородку у родни — и забрать себе


При чистке не использовать щеток вода должна быть мыльной не очень горячей ни слишком холодной.


сковорода фирмы тапевер, стали пригорать блины, чем почистить тефлон, чтобы не содрать покрытие, не знаю

Комментарии: 2. к сковорода фирмы тапевер, стали пригорать блины, чем почистить тефлон, чтобы не содрать покрытие, не знаю

  1. Маргарита:
    11.03.2015 в 18:02

    Ничем, такую сковороду следует заменить на новую!

  2. захария милявская:
    15.03.2015 в 07:38

    Тефлоновое покрытие слезло (один из слоев). Выкинуть или наливать масла.

Ваш комментарий