30.01.2015   Бар   Комментарии: 5

Можно? Можно ли яйцо с сахаром взбивать не миксером а венчиком., не испорчу ли ничего?

я сколько не пробовала результат один : рука уже болит от усталости, желание взбивать пропало, а сахар еще не весь перетерся и масса в 4 раза в объеме не увеличилась. Благо муж достался с приданым миксером — жизнь облегчилась.

Вот Н. Е. А. Гуру (2528) неплохую идею подал — так во много раз быстрее справитесь. Я смотрела такое видео — ваша задача в взбитые белки (желтки) потихоньку вливать растопленный сахар и при этом реактивно помешивать венчиком. Удачи!


Прям сахар песок? можно же сделать проще! В сахар чуть воды растопить . даже в микроволновке, Тихонько в яйца влить, венчиком или даже ложкой чуть чуть и готово


Можно? Можно ли яйцо с сахаром взбивать не миксером а венчиком., не испорчу ли ничего?

Комментарии: 5. к Можно? Можно ли яйцо с сахаром взбивать не миксером а венчиком., не испорчу ли ничего?

  1. Владимир Буланов:
    01.02.2015 в 10:23

    нет не испортиш

  2. Ветка:
    01.02.2015 в 20:23

    ..в старые добрые времена и понятия такого не имели как миксер..).. даже венчики не у всех были.. и взбивали вилкой..)).. так что вернитесь на время в те времена..)..

  3. Анна Петровская:
    02.02.2015 в 01:34

    венчиком даже лучше, просто дольше.

  4. Алекс Ленинградский:
    07.02.2015 в 10:33

    Я вообще всё взбиваю ВИЛКОЙ!

  5. Вера:
    07.02.2015 в 19:36

    много веков именно так и взбивали куриные яйца

Ваш комментарий