подскажите пожалуйста рецепт шарлотки с яблоками
Фитнес-шарлотка калрийнсть и бжу белки — 39, жиры — 5, углеводы — 49, калорий — 397 ккал
Йогурт -150 мл. (1 баночка) (можно заменить кефиром или ряженкой
Яблоки – 3 шт.
Корица
Овсяные отруби
Сахарозаменитель (стевия)
разрезаем яблоки пополам, вырезаем сердцевинки, очищаем кожуру и режем на мелкие кубики.
02 форму для запекания прокладываем пекарской бумагой.
03 выкладываем подготовленные яблоки на дно формы.
04 3 белка и 2 желтка взбиваем миксером до белой пены.
05 измельчаем 4 столовых ложки овсяных отрубей и смешиваем с йогуртом, пакетиком стевии (или больше — зависит от сладости яблок) и щепоткой корицы.
06 получившуюся смесь добавляем к яйцам.
07 ставим печь на разогрев до 160 градусов.
08 заливаем тесто в форму так, чтобы все яблоки были покрыты.
09 выпекаем шарлотку в течении 30 минут.
ну ниче, вроде, на Печкина не похожа =))
Вот мой любимый рецепт шарлотки — просто и очень вкусно
взбиваете 5 яиц со стаканом сахара добела. Добавляете стакан муки. Тесто перемешиваете с порезанными яблоками и выпекаете в духовке при 180 гр.
Стакан песка с 3 яйцами до однородной массы, стакан муки, до однородной массы
Нарезанные яблоки, я обычно не жалею (3-4 зеленых кислых, антоновки) заливаем, перемешиваем и в духовку.
Соседка еще кладет мелкий грецкий орех, на любителя.