Помогите понять что за слово!!
Может, это была печка «чудо» и в центр ставили что-то типа «стакана» или как это называлось? Смущает именно слово «поставить», ведь газету все-таки обычно кладут, да и редко пекли на газетах, кмк — типографская краска въедается во все, обычно тетрадные листы подкладывали. А «залить раствор» — очень мило Строитель писал рецепт?
..а мне кажется *газета… и это похоже по рецепту безе…. а рецепт наверное старый.. когда еще пергамента не было… потому и смазать сначала сам противень… а положить газету и ее опять смазать..
Неграмотный рецепт! слово»протвень»уже не так пишется!… а что Вы хотите от такого неграмотного рецепта?… похоже на слово»соус»,но тут лучше бы увидеть текст полностью!
видимо, делается форма из газеты и туда наливают тесто. (Очень старый рецепт, не было форм?)
Соус.. кажеться
соус+подпись автора
форму поставить…. хз, зачем тогда противень мазать…. газету, как Ветка пишет — более реальный вариант….
Соусу