в чем хранят мед? в пластмассовых банках допустимо ???

Самый лучший вариант – темная стеклянная банка с плотной крышкой. Подходят также эмалированная посуда, керамика. Можно использовать пищевой пластик, но в самом крайнем случае. Нельзя хранить мед в железной посуде, в эмали со сколами, оцинкованной таре – иначе он окислится. Посуда для меда должна быть идеально чистой и сухой. Лучше использовать для мытья банок под мед не жидкие средства, а хозяйственное мыло. И споласкивать большим количеством воды.


Изначально его хранили в деревянных кадках. Сейчас обычно хранят в стеклянной посуде. Главные условия хранения — мед не должен стоять на свету и не должен подвергаться термальной обработке. Пластик вообще не желателен для хранения пищевых продуктов. Применим только для кратковременного.

Комментарии: 5. к в чем хранят мед? в пластмассовых банках допустимо ???

  1. Вито Скалетта:

    можно и в пластике

  2. никита:

    …стекло, нержавейка…. дерево-предпочтительней… .

  3. makpal kobdabaeva:

    Есть же специальная пластиковая посуда для хранения продуктов, так что, ничего страшного

  4. Рыжик:

    Стекло или дерево.

  5. anaida:

    подруга привозит от родителей в 5л платиковой бутыли, но потом дома разливает по банкам

Ваш комментарий