Мне рецепт блинов на воде. все в литрах
0,5 л воды, 1-2 яйца, соль, мука до густоты теста как сметана жидкая, 2-3 ст. л. растительного масла. Можно добавить сахар, но я блины на воде не сладкие готовлю (под мясной или грибной фарш).
Вода минеральная сильно газированная 2,5 стакана
Мука пшеничная 2 стакана
Соль ½ чайной ложки
Сахар 2 столовые ложки
Масло растительное 5 столовых ложек
всё тоже самое, только я на молоке всегда готовлю. Сковороду протирать салом, Блины через один смазываю сливочным маслом.
0,5 л воды, 1-2 яйца, соль, мука до густоты теста как сметана жидкая, 2-3 ст. л. растительного масла.
В литрах только водка измеряется. Блины меряются килограммами.
кулл