Напишите пожалуйста рецепт пиццы. Рецепт только теста, которое готовили сами. Ссылок в интернете не надо.
Тесто для пиццы без дрожжей
мука 2 стакана
вода (молоко) ½
стакана
масло растительное 2
ст. л.
яйцо 2 шт
соль 1 ч. л.
Смешиваем в глубокой посуде муку (2
стакана) и соль.
Отдельно перемешиваем яйца, воду (молоко) и растительное
масло до одноцветной жидкости.
Получившуюся смесь вливаем к муке,
непрерывно перемешивая.
Проделываем до тех пор, пока получится
однородная масса.
Липкое тесто вымешиваем руками, посыпая
мукой.
После непродолжительных действий
получим отличное мягкое и эластичное
тесто.
Формируем шар, кладем в посуду, накрываем полотенцем и
оставляем на 20 минут.
Отлично, далее посыпаем стол мукой и
раскатываем основу для пиццы (рассчитано на 2 порции) .
Бездрожжевое тесто готово! Для него
подойдет любая начинка.
ну ниче, вроде, на Печкина не похожа =))
1яйцо,
1 стакан сметаны, 100 гр. маргарина или меньше, соль, чуть соды, муки сколько
возьмет
купи
в магазине
Пицца из хрущевского теста (Emerald)
50 гр. дрожжей (можно 2 чл сухих) Дрожжи развела с 1 стакан молока, 200 гр слив. масла порубила с ~3.5 стакана муки, добавила 1/2 ч. л. соли, 2 столовых ложки сахара, соединить дрожжи с мукой
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой присылить мукой) , быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и. . .в холодильничек. Через 4 часа можно печь.
1яйцо, 1 стакан сметаны, 100 гр. маргарина или меньше, соль, чуть соды, муки скольковозьмет. начинка колбаса сыр лук репчатый майонез .кетчуп .зелень и на сковороду
5 ложек муки, 5 ложек майонеза.