раньше были спец формы для выпечки орешков кто нибудь знает рецепт ?
Рецепт печенья «Орешки»: из 200 г маргарина, 0,5 стакана сахара, 2 яиц, 0,25 ч. ложки соды, 0,3 ч. ложки соли, 3 стаканов муки вымесите тесто.
Чайной ложкой выкладывайте его в специальную форму на треть высоты.
Полученные оболочки орешков заполните кремом: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла тщательно разотрите, добавьте 100 г поджаренных и измельченных ядер грецких орехов.
Приятного аппетита!
——————————————————————-
Сладкие орешки 1
Для теста:
300 г масла
300 г мука
150 г грецкие орехи (тёртые)
120 г сах. пудра
30 г какао
Всё смешать миксером, выпечь «орешки», остудить, для начинки подогреть (до пастообразного состояния) 200 г Ореховой нуги (Nuss — Nougat)
Сладкие орешки 2
Для теста:
300 г масла
300 г мука
150 г орехи (тёртые)
150 г сах. пудра
Крем:
150 g масла, сах. пудра (по вкусу) , Nutella
Сладкие орешки 3
тесто
150г муки
140г масла;
70г грецкие орехи (тёртые)
70г сах. пудры
начинка
4 ст. л мармелада
12 ст. л грецкие орехи (тёртые)
4 ст л рома
Песочное тесто! И варённая сгущёнка!
3 ст. муки; 2 яйца; 0,5 ст. сахара; 250 г маргарина; 1/4 ч. л. соды; 1/4 ч. л. соли; 1/4 порошка ванилина; цедра 1/2 лимона. Соду погасить уксусом, Белок взбить до пены, сахар растереть с желтком. Маргарин растереть с мукой, добавить ванилин и цедру. Все тщательно перемешать.
Крем из сгущенки с маслом
2яйца, 250гр маргарина, 1ст сахара, 2-3ст муки. сода, уксус.