Кулинария и рецепты

Йогурт -150 мл. (1 баночка)
Яблоки – 3 шт.
Корица
Овсяные отруби
Сахарозаменитель (стевия)

разрезаем яблоки пополам, вырезаем сердцевинки, очищаем кожуру и режем на мелкие кубики.

форму для запекания прокладываем пекарской бумагой.

выкладываем подготовленные яблоки на дно формы.

3 белка и 2 желтка взбиваем миксером до белой пены.

измельчаем 4 ...

Что может являться причиной для пригорания:
нехватка раст. масла в тесте
нехватка яиц в тесте
плохо смазанная сковорода
слишком разогретая сковорода или недогретая
тесту дали мало времени постоять (30-40 мин. обязательно)
я беру примерно 2/3 молока и 1/3 воды
сахару многовато
Салфетку раст. маслом пропитайте ...

Странно, всегда пирог с мясом и картошкой (картошку нарезаю кубиками 1см) готов через 50 минут. Может, слишком плотный слой тертой картошки получился?…

Категорически нельзя!
Творог хранят при температуре (4±2) °C. http://docs.cntd.ru/document/1200102733
ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия

Печенье с коричневой сахарной глазурью

Ингридиенты:

Масло сливочное, размягченное – ½ стакана
Сахар коричневый – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.

ТОРТ на сковороде.
Для теста нужно:
яйцо – 1 шт.
сгущенное молоко – 1 банка (380г)
1 ч. л соды
1ст. ложка уксуса
Мука – 4 стакана

Если у вас готовая творожная смасса, то добавьте яйцо и манную крупу, размешайте и выложите в форму, сверху смажьте сметаной или яйцом, посыпьте сухарями.

Не получаются, потому что тесто жидкое. Добавь муки, тесто станет гуще. Жарь на чугунной сковороде. Сковороду хорошо накали, смажь куском сала, наливай тесто равномерно, когда одна сторона блина подсохнет, переворачивай блин лопаточкой. Удачи тебе! Дорогу осилит идущий!

рецепты разные блинов… Посмотреть бы, какой у вас и ...

Для стандартного бисквита сахар и муку берут в равных весовых частях, поэтому, если сахара в рецепте 120 граммов, а муки 100, можете взять 20 граммов какао-порошка. Правда, на 4 яйца я бы взяла сахара и муки немного больше, по 150 граммов, таким образом получилось бы ...

Мокка-трюфель.

Масло сливочное — 120 г
Шоколад черный — 200 г
Кофе натуральный (растворимый, порошок) — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар коричневый (можно без проблем заменить обычным сахаром-песком) — 100 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 300 г
Какао-порошок (натуральное, без примесей) ...