Кулинария и рецепты

ИнгредиентыКартофель – 1 килограммРастительное масло (можно оливковое) – 2-3 столовые ложкиСоль, перец, зеленый лукЗубчик чеснока – по вкусуШаг первыйПодготовка. Тщательно моем и чистим картофель. Кстати, для приготовления картошки фри предпочтительнее розовый картофель, он не такой рассыпчатый, чем обычный. Сами картофелины должны быть довольно крупными и ...

рецепт шакшуки ( омлет по еврейски)
Ее существует очень много видов, но я придерживаюсь классики, только зелень добавляю по своему вкусу.
Помидоры черри (чили) на порцию из 2-х человек около 6-8 штук ( от размера).
Обдаю кипятком, снимаю шкурку и мелко режу.
В сковородку- растительное ...

-8 ст. л. сливочного масла;
-1 ст. сахарной пудры;
-1 ч. л. апельсиновой эссенции (или просто натёртой цедры);
-1/4 ст. апельсинового сока;

Мультиварка у меня года два. Но делать в ней эклеры (или заварные пирожные) мне даже в голову-то не приходило! Для эклеров простор нужен — у меня противень в духовке крупногабаритный очень, и то одна порция теста на нем за один раз не размещается! Их друг ...

Молоко наливаешь в ячейки для заморозки льда, и чуть — чуть замораживаешь. Потом желательно в блендер наливаешь еще чуть-чуть молока и кидаешь парочку этих замороженных молочных кубиков, и забрасываешь туда ягоды и фрукты которые тебе нравятся

..коктейль не всегда подразумевает мороженое..).. измельчаете фрукты. ягоды . какие ...

Добавьте ванилин (только не перепутайте его с ванильным сахаром). А еще, для этого служит пропитка, сироп из сахара и воды (1:1) с добавлением коньяка или ромовой эссенции.

Toolwiz Care — это очень мощный набор разных инструментов, который значительно ускорит производительность вашего компьютера. Данное средство содержит огромный набор инструментов, которые включают в себя функции, такие как Проверка, Очистка системы, Системное Ускорение и еще 40 мощных инструментов для повышения производительности ПК, обеспечения его безопасности ...

зачем соду гасить? В тесте присутствует кефир, сода погасится кислотой кефира и тесто будет пышным. Если тесто делите на два и в одно добавляете какао, то второе нужно уровнять по густоте, добавив такое же кол-во муки. Взбейте хорошенько миксером до того, как добавите какао (муку) ...

Часто пеку овсяные печенья по этому рецепт (овсяные хлопья подсушиваю заранее сразу 2 пачки — с запасом):
растопить 1 пач. маргарина/масла, 1 стак. сахара, много специй можно по 1 ч. л. (корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, гвоздика), распаренный изюм, орехи, семечки, 2 яйца + 4 ...

А как Вам больше нравится. Вы можете использовать пекарский порошок в той дозировке, которая указана не упаковке, состав разрыхлителя, это сода+сухая лимонная кислота+крахмал или мука. ВЫ МОЖЕТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СОДУ, НО ГАСИТЬ ЕЕ НЕ НУЖНО, СОВСЕМ. Именно потому, что сода начинает работать при тепловой обработке, гасить, ...